Nos burgers 100% artisanaux,
sont élaborés à partir de pain frais du matin, de viande d'origine Sud-Ouest.
Toute la garniture est choisie le matin même sur les étals du marché.
C'est là le secret d'un bon burger !
Le burger du mois
Le Sicilien
Pain de l'artisan, Copeaux de Parmesan, Roquette, Crème (mascarpone, olives noires, tomates séchées, basilic), Steak haché, Mozzarella
Les entrées & desserts
A venir...
Le Classique
Pain de l'artisan, steak hâché, cheddar, tomates,
salade, oignons rouges, cornichons, mayonnaise.
Le Barbecue
Pain de l'artisan, steak hâché, cheddar, compotée d'oignon,
bacon, beignet d'oignon, sauce barbecue, mayonnaise.
Le Bordelais
Pain de l'artisan, steak hâché, gruyère, compotée d'oignon,
champignons de Paris, sauce vigneronne, mayonnaise.
La Fourme d'Ambert
Pain de l'artisan, steak hâché, fourme d'Ambert,
compotée d'oignon, réduction de pineau rouge, mayonnaise.
Le Végétarien
Au choix parmi tous les burgers proposés.
