Nos burgers 100% artisanaux,
sont élaborés à partir de pain frais du matin, de viande d'origine Sud-Ouest.
Toute la garniture est choisie le matin même sur les étals du marché.
C'est là le secret d'un bon burger !
Le burger du mois
Le Wasabi
Pain de l'artisan, base Mayo au Wasabi, Crudités marinées Miel/Soja, Steak, Comté, Eclats de Petits Pois au Wasabi
Les entrées & desserts
A venir...
Le Classique
Pain de l'artisan, steak hâché, cheddar, tomates,
salade, oignons rouges, cornichons, mayonnaise.
Le Barbecue
Pain de l'artisan, steak hâché, cheddar, compotée d'oignon,
bacon, beignet d'oignon, sauce barbecue, mayonnaise.
Le Bordelais
Pain de l'artisan, steak hâché, gruyère, compotée d'oignon,
champignons de Paris, sauce vigneronne, mayonnaise.
La Fourme d'Ambert
Pain de l'artisan, steak hâché, fourme d'Ambert,
compotée d'oignon, réduction de pineau rouge, mayonnaise.
Le Végétarien
Au choix parmi tous les burgers proposés.
